У скільки в цьому році запорожцям обійшовся "Олів'є"

Журналісти порахували, скільки нині коштують інгредієнти для одної з популярних новорічних страв

Індекс інфляції — показник, який зрозумілий не всім. Для того, щоб зрозуміти наскільки в країні дорожчають або дешевшають продукти, в Україні все частіше використовують так званий індекс борщу. Тобто, простий приклад у скільки обходиться вартість страви за рахунок цін на різні продукти-інгредієнти — більш зрозумілий кожному.

А напередодні Нового року людей цікавить, у скільки обійдеться їм новорічний стіл. Весь стіл прораховувати складно, так як у кожного різний смак та вподобання, тому самим логічним є прорахунок одного з головних традиційних страв святкового столу — салату “Олів’є”.

Журналісти “Індустріалкі” пробіглися по Критому ринку та дізналися ціни на інгредієнти “Олів’є”.

Отже, ціни в Запоріжжі на продукти для популярного салату такі:

• кілограм картоплі коштує 12-13 грн;
• морква — 15 грн / кг;
• банка горошку — 18-24 грн;
• десяток яєць — 18-28 грн;
• ковбаса (докторська, молочна, Останкінська) — 100-160 грн/кг;
• куряче філе (якщо замість ковбаси) — 97 грн/кг;
• майонез — 11-30 грн (в залежності від жирності і обсягу упаковки);
• пучок кропу та петрушки — по 5 грн;
• пучок зеленої цибулі — 10 грн;
• огірки свіжі — 45-75 грн / кг;
• огірки бочкові — 50-70 грн / кг.

Таким чином, з урахуванням того що ціни на деякі продукти перед святами підросли, середня вартість “Олів’є” (в залежності від рецепту, вподобань) для запорожців становить 110-130 гривень.

“Перший Запорізький” вітає своїх читачів з наступаючим Новим 2020 роком! Бажаємо, щоб вам зустрічалися виключно хороші новини!

Читайте також:

Стало відомо, як в Запоріжжі їздитимуть маршрутки в новорічну ніч

Отримуйте швидше новини завдяки нашому Telegram-каналу: https://t.me/onenews_zp