Превратила страсть к цветам в бизнес: история Ольги Мец и ее шоурума

Превратила страсть к цветам в бизнес: история Ольги Мец и ее шоурума "Фиалковые джунгли"

В Шевченковском районе Запорожья есть пространство, где среди стеллажей с сотнями цветущих фиалок легко забыть о буднях и хотя бы на мгновение почувствовать покой и вдохновение. Это шоурум «Фиалковые джунгли», который создала предпринимательница Ольга Мец.

История этого места началась с ее личного увлечения растениями, которое со временем переросло в собственное дело.

Подробнее об Ольге Мец и истории создания шоурума — в материале «Первого Запорожского».

Возила фиалки с собой в путешествия

До создания собственного дела Ольга Мец всегда искала себя. Она творческий человек, который пробовала разные направления: занималась рукоделием, плела браслеты, делала броши и серьги, имела онлайн-магазин одежды, интересовалась спортом и диетологией.

Ольга Мец открыла магазин "Фиалковые джунгли" в Запорожье
Для Ольги цветы больше, чем обычные растения — это об ощущениях, контакте и жизни.

После начала полномасштабного вторжения женщина с семьей переехала за город. В частном доме в селе начала больше времени уделять дому, семье и растениям.

Осенью 2022 года решила формировать собственную коллекцию фиалок: «В нашем доме всегда они были. Более того — путешествовали вместе со мной. Даже когда ребенок был маленький и мы ездили в Крым, я брала их с собой: несколько растений в коробочке в машине. Всегда рядом», — делится Мец.

Первые фиалки Ольги Мец
Фиалки, с которых началась коллекция Ольги.

Ольга начала вести TikTok и показывать свои цветы. Там получила первый крупный заказ — 20 фиалок от девушки из Днепра: «Это было очень волнительно, ведь раньше не паковала взрослые растения: одно дело — маленькие, и совсем другое — большие».

Позже оформила предпринимательскую деятельность и запустила онлайн-магазин.

Через два года решила открыть физический магазин — предпринимательница стремилась создать пространство, которое бы дарило людям радость и ощущение красоты, а также стало чем-то новым для Запорожья. Готовых решений или примеров не было — все идеи разрабатывались с нуля вместе с дизайнерами.

«Меня очень поддерживают близкие. Вообще открытие бизнеса оказалось значительно сложнее, чем я представляла: все нужно было организовать, возникали трудности, в частности с облэнерго при переоформлении договоров. Мой муж поверил в это дело даже раньше, чем я сама», — делится владелица.

Ольга Мец с мужем Владиславом и дочерью Доминикой.
Ольга с мужем Владиславом и дочерью Доминикой.

В коллекции более 600 сортов и тысячи фиалок

В ноябре 2024 года магазин открыли. Этот день стал для Ольги одновременно волнующим и непредсказуемым. Пока шли ремонтные работы и на фасаде появилась только вывеска, местные пытались угадать, что именно будет в помещении. Чаще всего предполагали, что это салон красоты или даже студия депиляции — название «Фиалковые джунгли» не сразу ассоциировалось с растениями.

Магазин "Фиалковые джунгли" в Запорожье находится по адресу: улица Волшебная, 157.
Магазин «Фиалковые джунгли» находится по адресу: улица Волшебная, 157.

«Выбрала это место, потому что сама родом из Шевченковского района: здесь выросла, жила и хорошо его знаю. Даже после переезда за город сюда удобно добираться, и вообще здесь комфортно работать. Конечно, в условиях войны этот район нельзя назвать полностью безопасным, но несмотря на это решила остаться именно здесь», — объясняет предпринимательница.

Первые посетители заходили с осторожностью: пространство казалось им необычным, а иногда даже слишком красивым, что создавало барьер. Впрочем, со временем люди начали узнавать больше о концепции и интерес постепенно рос.

Магазин "Фиалковые джунгли"  в Запорожье находится по адресу: улица Волшебная, 157.
Первым покупателем стал пожилой мужчина, который зашел из любопытства, а команда угостила его небольшим подарком — этот момент Ольга до сих пор вспоминает с теплом.

Коллекция Ольги насчитывает более 600 сортов и тысячи экземпляров. Владелица является не только коллекционером, но и селекционером — самостоятельно выводит новые сорта. Всего в мире официально зарегистрировано более 50 тысяч разновидностей фиалок, поэтому для поддержания ассортимента посадочный материал заказывают у разных коллекционеров.

Кроме фиалок, в коллекции появляются и другие цветы, в частности бегонии — декоративные цветы с яркими красочными бутонами и красивыми листьями. Они требуют немного больше света и любят умеренный полив.

Среди основных рекомендаций по уходу — контроль влажности почвы, ведь фиалки чувствительны как к пересушиванию, так и к избытку воды. Важно также правильное освещение: растения не переносят прямого солнца, но нуждаются в достаточном количестве рассеянного света, особенно зимой. Полив должен осуществляться теплой отстоянной водой, поскольку хлор может повредить корневую систему.

Ежемесячно продается около сотни взрослых растений, не считая листьев и молодых «деток», которые часто покупают в значительно большем количестве. Заказы поступают со всей Украины — как из крупных городов, так и из небольших населенных пунктов.

Наибольшим спросом пользуются белые, бело-зеленые и желтые фиалки — они быстро находят своих владельцев. В то же время именно эти сорта считаются более прихотливыми в уходе. В частности, желтоцветковые могут иметь слабую генетику и требуют большего опыта в выращивании.

Хочет масштабироваться и отправлять заказы за границу

Владелица магазина активно работает с аудиторией в соцсетях. Еженедельно проводит прямые эфиры, где показывает ассортимент и общаются с подписчиками. Кроме этого, регулярно публикует короткие обучающие видео.

«Обычно во вторник или среду проводим трансляции в TikTok. Показываем растения, общаемся, продаем. Для людей это возможность как бы побывать у нас, даже если они в другом городе — в Полтаве или Харькове. Им это очень нравится: они смотрят, вдохновляются, получают эмоции, будто попадают в другой мир», — рассказывает Ольга.

В планах — расширение ассортимента. Кроме фиалок, владелица магазина хочет больше работать с другими цветами. В то же время главным ограничением остается пространство, где выращиваются растения: для масштабирования необходима отдельная теплица с соответствующими условиями, особенно для зимнего периода. Имеющаяся домашняя оранжерея уже не позволяет реализовать все идеи, поэтому создание большего пространства — является одним из приоритетов.

«Наш бизнес достаточно нишевый: мы не перепродаем растения, а выращиваем их сами. В перспективе, конечно, хотелось бы расширять ассортимент и дальше — добавлять интересные растения. Но важно делать это постепенно и работать с теми видами, в которых я хорошо разбираюсь», — объясняет предпринимательница.

Тем, кто только планирует начать собственное дело, Ольга Мец советует не бояться рисковать, верить в свои силы и быть готовыми к трудностям: «Если ты в себя не веришь, то и начинать не стоит. Страх — очень сильный фактор, который тормозит, особенно в условиях войны и нестабильности. Мы пережили разные сложные ситуации, но важно не зацикливаться на негативе: даже неприятный опыт со временем может обернуться на пользу. В любом бизнесе бывают периоды убытков. У кого-то это год, у кого-то — пять. Это нормально. Бизнес не работает так, что открылся и сразу имеешь успех. Нужны терпение и выдержка».

Текст — Анастасия Заводюк, фото автора и из архива Ольги Мец


Читайте также:

Получайте новости быстрее с помощью нашего Telegram-канала: https://t.me/onenews_zp

Подписывайтесь на «Первый Запорожский» в Instagram!

0