Рецепти холодної кави

Що може бути кращим за каву? Тільки холодна кава, яка тонізує, освіжає, покращує настрій, самопочуття, особливо в спекотні літні дні. Кав’ярні Старбакс пропонують спробувати ароматну зернову холодну каву зі 100% арабіки. В цій статті ми ознайомимо, які бувають рецепти холодної кави.

Холодна кава Starbucks – чудовий привід зібратися компанією друзів чи родиною та у легкій, веселій атмосфері посміятися та поспілкуватися на будь-які теми. Не завжди є можливість відвідати кав’ярню, де професійний бариста приготує смачну прохолодну каву, але це не проблема – можна створити айс каву вдома. Ось деякі рецепти холодної кави Starbucks.

Напій №1 Еспресо з м’ятою ігристе

Інгредієнти:

• Еспресо Starbucks Dark Espresso Roast Мелена кава темного ступеня обсмаження (важливо вибрати якісну каву).
• Небагато сиропу.
• Газована вода.
• Гілочки свіжозрізаної м’яти.

Етапи приготування:

1. Готуємо еспресо за стандартним рецептом.
2. Кладемо в склянку лід.
3. Перемішуємо сироп, каву, м’яту, лід у шейкері.
4. Переливаємо суміш із шейк еру до склянки заповненою льодом.
5. Доливаємо газовану воду та кладемо гілочку м’яти на свій смак.

Напій №2 Лате з льодом

Складові напою:

• Еспресо Starbucks Blonde Espresso Roast (вибір в сторону кави в зернах).
• Цукор за вашим смаком.
• Лід за вашим бажанням.
• Неповна склянка молока.

Готуємо:

1. Варимо каву.
2. Заливаємо каву й додаємо еспресо.
3. Окремо перемішуємо молоко із сиропом.
4. Додаємо молоко до еспресо та смакуємо напоєм.

Напій №3 Лате з льодом та ванільним кремом

Знадобиться:

• Еспресо Starbucks Dark Espresso Roаst Мелена кава.
• Цукор за потребою.
• Пів склянки вершків.
• Ванільна есенція.
• Карамельний соус.
• Півложки коричневого цукру.
• Лід.

Готуємо:

1. Готуємо подвійну порцію еспресо.
2. Змішуємо цукор, вершки, ваніль до загустіння.
3. Карамель, коричневий цукор, та каву змішуємо у високій склянці.
4. Додаємо лід та ванільний крем та насолоджуємося.

Рецепт №4 Карамельне макіато з льодом

Склад:

• Еспресо Starbucks Dark Espresso Roаst Мелена кава.
• Неповна склянка молока.
• Ванільний та карамельний сироп.
• Лід.

Етапи приготування:

1. Варимо еспресо.
2. Наповнюємо склянку льодом.
3. До склянки з льодом додаємо ванільний сироп і молоко та перемішуємо.
4. Наливаємо каву по центру склянки.
5. Трішки карамелі й напій готовий.

Рецептів дуже багато, тому кожен обов’язково підбере щось собі до смаку. Не має стандартів, можна експериментувати, змінювати пропорції інгредієнтів залежно від ваших бажань.