Вкуснейшие заготовки, сладости и мастер-классы: как в Запорожье проходит фестиваль домашней консервации
На этих выходных 15 -16 сентября на площади Маяковского проходит уже четвертый Всеукраинский фестиваль домашней консервации.
На фестивале свои оригинальные домашние заготовки и эко-продукцию представляют участники из Запорожья, Киева, Харькова, Днепра, Херсона, Тернополя, Полтавы, а также фермеры Запорожской области.
Несмотря на плохую погоду, уже несколько сотен запорожцев успели посетить необычный фестиваль. Здесь посетители не только приобретают консервацию и эко-продукты, но также могут ознакомиться с изготовлением крафтовых сладостей, продегустировать авторские сыры, колбасы и копчености, джемы, мед, цукаты, настойки, а также приобрести различные масла и специи.
В рамках фестиваля домашней консервации также организованы конкурсы, кулинарные мастер-классы, лекции, ярмарка хен-мейдов товаров, концерты, фотозоны, декорирование банок и многое другое.
Здесь же все гости фестиваля смогут отведать различные вкусности и гастрономические изыски от участников в специально организованных фуд-зонах.
На мероприятии открыты площадки для развлечений, лектория, общения и популяризации народных традиций, а также зоны для детей. Также традиционно запорожские волонтеры намерены передать свои домашние заготовки на благотворительные цели. Соленья и сладости передадут не только военнослужащим, но и семьям участников АТО, а также детишкам в детские дома и интернаты.
Напомним, что на фестивале жители и гости города могут обменяться своими секретными рецептами вкуснейших заготовок и получить множество подарков и призов.. Все желающие еще могут успеть посетить фестиваль сегодня до 18.00.
Часть фото – Лариса Евсеева
0