В Запоріжжі не допустили до продажу нітратні кавуни

Держпродспоживслужба в Запорізькій області вилучила з продажу велику партію нітратних кавунів, що могли завдати шкоди мешканцям

За результатами досліджень виявлено 20 випадків перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Небезпечна продукція у кількості понад однієї тони денатурована та не допущена до реалізації.

При дослідженні баштанних культур на вміст нітратів, мінімальний показник становив 3,8мг/кг, максимальний – 352,5мг/кг, що майже в 4 рази вище допустимої норми. Норма вмісту нітратів у кавунах складає 60 мг/кг, динях – 90 мг/кг.